lunes, 13 de julio de 2009

Musaka


La musaka es un pastel de cordero, tipico de la cocina griega, su eleboración es parecida a una lasaña, la diferencia es que en lugar de placas de pasta lleva láminas de berenjena. Para elaborar el cordero utilizaremos preferentemente pierna, picada por la máquina. Si necesitais más datos pedirlos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario